Новый

Клейковина


Клейковина (глютен) – это группа белков, обнаруженных в запасах ячменя, ржи, пшеницы, овса. Применение глютена в процессе производства хлебобулочных изделий способствует тому, что тесто становится более мягким, эластичным.

Клейковина, смоченная водой, представляет собой липкую эластичную массу сероватого оттенка. Глютен в сухом виде не имеет вкуса и прозрачен.


Калорийность пшеничной клейковины

350 ккал на 100 грамм продукта.

Состав: Полезные свойства пшеничной клейковины заключаются в наличии в ней 18 видов аминокислот, необходимых для жизнедеятельности человека (метионин, лизин, треонин и др.). Также в глютене много витаминов группы В, А, Е, кальция, фосфора.

Клейковина содержит большое количество углеводов, много в ней кислорода со следами серы, азота и водорода.

Дозировка: 0,4 - 3%

Условия хранения: 6 месяцев

Упаковка: бумажные пакеты 500 г


Доступность: Нет в наличии

53.00 грн.
Описание товара
Подробности

Клейковина (глютен) – это группа белков, обнаруженных в запасах ячменя, ржи, пшеницы, овса. Применение глютена в процессе производства хлебобулочных изделий способствует тому, что тесто становится более мягким, эластичным.

Клейковина, смоченная водой, представляет собой липкую эластичную массу сероватого оттенка. Глютен в сухом виде не имеет вкуса и прозрачен.


Калорийность пшеничной клейковины

350 ккал на 100 грамм продукта.

Состав: Полезные свойства пшеничной клейковины заключаются в наличии в ней 18 видов аминокислот, необходимых для жизнедеятельности человека (метионин, лизин, треонин и др.). Также в глютене много витаминов группы В, А, Е, кальция, фосфора.

Клейковина содержит большое количество углеводов, много в ней кислорода со следами серы, азота и водорода.

Дозировка: 0,4 - 3%

Условия хранения: 6 месяцев

Упаковка: бумажные пакеты 500 г

Отзывы
Напишите ваш собственный отзыв
Вы пишете отзыв на товар: Клейковина
Метки товара
Метки товара

Используйте пробелы для отделения меток. Используйте одинарные кавычки (') для фраз.

Оплата и доставка

Условия оплаты

Способ оплаты согласовывается с менеджером.

Условия доставки

Доставка осуществляется в течении 1-3 рабочих дней, с момента получения заявки. После получения заявки наш менеджер свяжется с Вами по указанному телефону или электронному адресу для уточнения даты и времени доставки. Если заявка сделана в выходной или праздничный день, менеджер свяжется с Вами в ближайший рабочий день.

Доставка по Киеву

Осуществляется Курьером по указанному адресу. Стоимость доставки 70 грн. Оплата производится Курьеру при получении товара.

Доставка по Украине

Транспортными компаниями (Новая Почта, Деливери, Евроэкспресс, Ночной Экспресс и др. )  Услуги компании перевозчика оплачивает получатель.

Доставка осуществляется после 100%-ной предоплаты, в любом банке, согласно квитанции, которая высылается на указанный электронный адрес.
Ваш товар резервируется на 2-х дневный срок, в течении которого на наш счет должны поступить деньги. В противном случае, товар изымается из резерва.

После отправки наш менеджер свяжется с Вами и сообщит номер декларации. Для получения товара Вам необходимо прийти в офис транспортной компании в Вашем городе, назвать номер декларации, предъявить паспорт и оплатить услуги компании-перевозчика.